千葉エコ認証(化学肥料未使用・農薬78%削減)多古米をきめ細かな米粉にしました。 製粉は米以外は使っていないので、小麦アレルギー等に不安のある方も安心して使用可能です。 グルテンフリーにこだわったお料理、お菓子作りにおススメです。

米粉(特別栽培多古米)

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資格・免許

  • 千葉県「ちばエコ」農産物認定米、環境社会検定試験合格